Chả Quế Ước Lễ
10+
đã bán
Chưa có đánh giá
215.000 ₫
Còn hàng
Tồn : 31
Với bí kíp riêng, Chả Quế Ước Lễ có vị thơm ngon đặc trưng, khó đâu sánh kịp.
Món ăn này có lịch sử hơn 500 năm và đã trở thành một biểu tượng ẩm thực đặc trưng của người dân Hà Nội.
Chả Quế ước Lễ được làm từ những nguyên liệu tươi ngon và được chế biến theo công thức đặc biệt, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
trước kia giã bằng tay, người làng lưu giữ bí quyết giã thịt sao cho dẻo quánh đến mức không dính chày mới coi là đạt.
Hiện nay, người làm nghề chuyển sang xay thịt bằng máy, sức lao động được giải phóng nhưng vẫn giữ cách làm truyền thống là gói bằng lá chuối để giò thơm ngon, dậy mùi đặc trưng.
Đây là một món ăn đặc sản mà người ta thường khám phá và thưởng thức khi đến Hà Nội.
quy cách: 1kg/1 túi